健康増進型スープのレシピの真相

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みんなこれ知ってたかな？わたし？知ってるわけ無いじゃん。だから 健康増進型スープのレシピの事を、調べてみたんですよ。いろんな事わかりましたよ、たぶん同じように悩んでいる人いると思うので、書きますね。

以下に、レシピを紹介します。ただ、この甘い野菜スープを使ったダイエット法ではアトピー肌や花粉症、偏頭痛などの病気も改善されたという体験談も挙がっていたため、健康増進型と呼ぶことにしました。このダイエット法で使うのは、スープの汁だけです。このダイエット法の主役となるスープは、キャベツ、玉ねぎ、かぼちゃ、にんじんの４種類の野菜を使います。

すぐに飲む分を除いて、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存しておきます。冷蔵なら２日程度、冷凍なら１ヶ月程度を目安に飲みきりましょう。かぼちゃとにんじんは皮ごと使うため、必要であればタワシなどを使ってきれいに洗い、それぞれみじん切りにします。3.２０分ほど煮たら火を止め、ザルで漉してスープを取ります。

１回に飲む量が２００ｍｌですから、必ず１回分ずつ小分けして保存します。キャベツもよく洗い、みじん切りにします。漉した後に残った野菜は、食物繊維なども含まれていますので捨ててしまうのはもったいないです。スープや味噌汁の具にしたりハンバーグに混ぜたり、あるいはミートソースに加えるなどして有効利用してください。

【材料】キャベツ、玉ねぎ、かぼちゃ、にんじん…各５０ｇずつ、水…８００ｍｌ【作り方】1.玉ねぎは薄皮をむき、みじん切りにします。2.鍋に1.の野菜と水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火でコトコト煮込みます。お医者さんも勧めているという甘い野菜のスープを使ったダイエット法を、私は健康増進型と呼ぶことにしましたが、大抵の正しいダイエット法はどれも健康な体にすることを目的のひとつとしています。

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きくえの独り言: 健康増進型スープダイエット法のレシピ
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